Moderne tid (1946 - nu)
Amerikas afgrøder ændrede køkkenet
Da Christoffer Columbus opdagede Amerika i 1492, kunne ingen vide, hvor meget hans rejse ville ændre verden. Sydamerikas guld gjorde ikke bare Spanien til Europas stormagt. Med sig hjem havde de spanske conquistadores også eksotiske afgrøder, som i de kommende århundreder kom til at sætte et afgørende præg på alle verdens køkkener. Hvad er nordisk mad fx uden kartofler, italiensk mad uden tomaten, og en film uden popcorn? Af verdens 20 mest dyrkede afgrøder stammer de syv oprindeligt fra Syd- eller Nordamerika.
Om PDF-artiklerne
Denne artikel stammer fra magasinet Historie.
Er du registreret bruger?
Er du registreret bruger på sitet kan du frit hente artiklerne i arkivet.
Klik på "download"-knappen: Er du ikke logget ind, vil du få muligheden for det.
Ikke registreret bruger?
Så registrer dig her - det er ganske gratis, og det tager kun 2 minutter.
Ophavsret
En del billeder er fjernet fra PDF-dokumenterne af hensyn til copyright.
Se i øvrigt også Juridisk information
- Mest læste
- Nyeste
Hitlerjugend blev kanonføde
Nyt blad: Nyt Historie på gaden. Læs bl.a. om millioner af tyske børn i Hitlerjugend, der blev hjernevasket til krig.
Køb Historiens højdepunkter
Historie: Fantastisk bogserie tager dig på strejftog gennem historiens store begivenheder. Få første bind NU for 20 kr - spar 209 kr.
Poll
Få Hitler i farver
Abonnement: Få DVD boksen 'Apocalypse' når du bestiller 2 nr. af Historie – betal KUN 69,-
Quiz: Tre hurtige om fortidens civilisationer
Quiz og test: Hvilket rige var Machu Picchu en vigtig del af? Test din viden med tre hurtige spørgsmål.
Tag Diktator-testen
Quiz og test: Tag Histories test og find ud af, hvilken diktator, du minder mest om.
