Tidslinje

mad

Side 1 ud af 2Næste
Quiz: Madlavning og spisevaner

23.03.2012.

Test din viden om madlavning og spisevaner gennem tiden - og send en udfordring til en ven.

Læs mere
Burger i bilen

29.04.2011.

Drive-in-servering slog igennem, da Ford fik succes.

Læs mere
Nyt system satte skub i McDonald's

28.04.2011.

Det var ikke Ronald McDonald, men derimod brødrene Richard og Maurice, der grundlagde burgerimperiet.

Læs mere
Sushi blev opfundet pga et jordskælv

28.04.2011.

Da Tokyos køkkener blev ødelagt af et jordskælv, slog sushikokkene igennem.

Læs mere
Hvor stammer hamburgeren fra?

27.04.2011.

Kødboller blev forløberen for hamburgeren.

Læs mere
Hvor stammer Fish'n'chips fra?

26.04.2011.

Fish'n'chips var fiskernes mad, men blev engelsk nationalret.

Læs mere
Hvem opfandt sandwichen?

25.04.2011.

Sandwichen er ikke et amerikansk fastfood-fænomen, men har sin oprindelse helt tilbage til 1762! Læs, hvordan sandwichen blev opfundet.

Læs mere
Frisk mad fik krydderier

22.04.2011.

Krydret fastfood blomstrede langs middelalderens pilgrimsruter.

Læs mere
Falafelen: Egyptisk fastemad

22.04.2011.

Bønner i friture. Falafelen stammer fra de egyptiske koptere.

Læs mere
Rom levede af fastfood

22.04.2011.

Hurtig mad på gaden var en nødvendighed for romerne.

Læs mere
Et hurtigt måltid: Fastfoods historie

22.04.2011.

Ordet fastfood blev første gang anvendt i 1951. Men fænomenet 'hurtig mad på farten' kan spores til de tidligste civilisationer.

Læs mere
10.000 år med øl

07.03.2011.

Fra gæret grød til gyldne dråber: Øl har eksisteret næsten lige så længe som menneskeheden.

Læs mere
Hvorfor sprøjter vi med champagne?

15.12.2010.

Hvad er årsagen til, at sportsfolk spilder de dyre dråber?

Læs mere
Hvem fordelte rationerings-kortene?

24.11.2010.

Hvordan blev rationeringerne fastsat under krigen?

Læs mere
Spiste tartarerne tartarsauce?

23.11.2010.

Har tartarsauce noget at gøre med steppefolket tartarene?

Læs mere
Hvorfra har kringlen sin form?

17.09.2010.

Hvad er historien bag kringlens specielle form?

Læs mere
Israelske oldtidsbier var fra Tyrkiet

14.09.2010.

Handel og landbrug i Mellemøsten var langt mere avanceret end forskerne hidtil har troet.

Læs mere
Hvem opfandt kaffefilteret?

09.07.2010.

Hvornår fik vi kaffefiltre af papir?

Læs mere
Offermad tog livet af præster

11.06.2010.

Oldegyptiske præster spiste sig ihjel i den offermad, som var beregnet til guderne.

Læs mere
Hvornår begyndte vi at spise margarine?

19.05.2010.

Margarinen blev udviklet som prisbilligt alternativ til smør.

Læs mere
Side 1 ud af 2Næste