Mikrobølgeovnen blev opfundet af amerikaneren Percy Spencer. Han arbejdede for elektronikvirksomheden Raytheon, der er kendt for at udvikle elektronik til missiler og andre våbensystemer.
En dag i 1945 gik Spencer forbi et radarsystem, der udsendte mikrobølger med en frekvens på 2,5 gigahertz. Han mærkede, hvordan jordnødde-chokoladen i hans ene lomme smeltede. Spencers nysgerrighed blev straks vakt. Han fik fat i en pose popkorn, som han poppede ved siden af radaren.
Det gik op Spencer, at vand, fedt og kulhydrater reagerer på mikrobølger med frekvenser lige omkring 2,5 gigahertz.
Raytheon udviklede derefter den første mikrobølgeovn og fik patent på opfindelsen. Modellen “Raydarange” var vandkølet, vejede 340 kg og var 1,7 m høj. I begyndelsen blev ovnen udelukkende
brugt af store restauranter, i fx toges spisevogne og om bord på luksuslinere.
Nyt blad: bl.a. om jagten på de sidste naziforbrydere, om retsmedicinens fascinerende historie, Kontiki-ekspeditionen og om romernes guldminer.
Historie: - og få direkte besked om nyt på Historiebladets site.